理性飲酒的重要性！為聚會添上一抹安全吧！

在朋友之中，一定有被稱為「酒鬼」的人吧！然而被冠上「酒鬼」這個稱號，普世來說似乎不算是種讚美(但那些朋友通常樂在其中)。「酒類飲用量大」一般被認為是負面的表現，或許是因為喝酒盡興後，總是有糗態百出的事例出現，有人會開始大聲說話，也有大哭大鬧的……族繁不及備載。

酒類飲品雖能為聚會點綴更多歡樂情緒、氛圍，為聚會帶來更多起伏，但我們仍不能輕易忽視過度飲用酒類所可能產生的缺點，就讓我們來看看酒精對身體所帶來的變化。

酒精對身體的影響

當酒精下肚，會透過胃和十二指腸傳送到大腦，當大腦吸收酒精，在短時間內可能使官能受影響，造成情緒、行為異於常態，輕則頭暈想吐、雙頰或全身泛紅(依個人基因有所差異)，如飲用量較多，重則影響自我意識，開始做出反常行為，長期累積下來可能導致肝臟、胃部疾病。
*因個人實際能接受之飲酒量而異。

飲用啤酒後的酒精代謝

如果想要預防糗態發生或是短時間內生理上的不適，我們可以透過事先計算自己的「酒精代謝時間」，來估計一段時間內能負荷的飲用量。
我們以一個體重約60公斤的男性來推算其飲用啤酒後的酒精代謝所需時間

使用公式：「飲酒量(ml)*酒精濃度*0.8」

首先透過公式可以得出酒精攝取量(單位：公克)，之後再除以5(每小時肝臟所能代謝的量，單位：公克) (*女性則為除以4)，得出的數字就會是代謝酒精所需的時間(單位：小時)。

※舉例：
啤酒容量350ml *酒精濃度4.5%*0.8=12.6(g)
12.6(g)/5(g)=2.52(小時)

因此當喝下350ml的4.5%啤酒，需要花2.52小時來代謝酒精。
*此為統計參考值，實際將依個人基因而異

如果事先就預料自己今天會喝下不少酒，我們可以透過以食物來墊胃去降低酒精直接攝取的可能，在喝酒前先攝取一些高纖食物、牛奶(乳狀物)等，將能減緩吸收。過程中也可搭配喝水，抑制血液中酒精濃度的快速上升，且因酒精具有利尿效果，可能引發脫水現象，大量補充水分可使其更易排出體外，如果想有更周全的準備，也可透過補充維他命B1來緩解酒精的吸收，這也是大部分解酒液所含有的元素之一。