「好久不見!來約下午茶吧~」
「終於忙完了~~想給自己放個假,在家裡喝下午茶」
充滿愉悅、小確幸的下午茶常常是我們追求的美好片刻。赴約下一場下午茶聚會前,先來了解經典英式下午茶文化禮儀,更能享受到每一個迷人的細節。 無論是用午茶療癒自己,或是與朋友交流談心,都能展現從容的節奏。
禮儀要點1:品茶前,先細細品味茶具
享用下午茶,從欣賞茶具就開始囉!
高雅精緻的茶壺、茶杯、茶碟…是下午茶的完美標配,光是擺在桌上就讓人心情跟著美好。細膩的線條、圓潤的質感,透露著主人的文化修養與款待之意,因此用心讚美茶具是重要的禮儀之一,也可以藉此展開交流,讓彼此更輕鬆。
禮儀要點2:只輕拿茶杯,茶碟放桌上
品嚐紅茶時,請將茶碟留在桌上,輕輕地拿起茶杯,靠近聞香,喝下時享受一股幸福在口中蕩漾。而如果是站著或沒有桌子的輔助時,可以將茶碟和茶杯一起拿在手上。最後請服務生收走時,也請將杯盤一起交給他。
禮儀要點3:拿茶杯,三個動作不能做!
拿著茶杯時,是最能顯現氣質的一刻。
以食指與大姆指輕捏茶杯耳朵,將中指放在下方托穩,茶杯角度固定在3點鐘方向(左撇子固定在9點鐘方向),再從12點到6點鐘方向輕輕攪拌茶湯。
請記得不用過度攪拌、不用手掌包覆整個茶杯,小指也不要翹起來喔!
英式下午茶的三大禮儀,幫大家筆記畫上重點,期待在品嚐午後の紅茶時,每分每秒、從裡到外都顯露著優雅。