位在左營生態公園及巨蛋附近的藏湘居酒屋，隱藏在熱鬧的博愛路旁巷弄裡，沒有熙攘的街道，小小的店舖沒有明亮的燈光，很適合放鬆好好用餐小酌，這次吃到的招牌菜色都挺好吃，整體表現蠻驚豔。
雞肉串是我到居酒屋一定會點的！藏湘很特別可以直接點綜合雞肉串，就可以一次吃到五種風味的雞肉，去骨雞肉肉質軟嫩，我特別愛明太子口味的明太子醬汁十分濃郁，和雞肉完美融合，再配上一口一番搾生啤，平日生活的緊繃、壓力，都在這瞬間釋放。
店內可以看到麒麟的生啤酒機，提供的KIRIN一番搾會用冷凍過的寬口啤酒瓶盛裝，凍杯更能保持啤酒冰爽的口感！
「一番搾製法」指的就是在啤酒的製造過程中，只使用在麥汁過濾的程序中最先流出的第一道麥汁來釀造啤酒，可以讓麥芽原有的芳香美味，原始自然地呈現出來。一上桌我一定會拿起杯子趕快喝幾口，仔細品嚐泡沫和啤酒在口中的味道。一番搾生啤：一杯＄120，價格蠻合理的，是日系品牌卻不會讓人無法高攀。
這道是藏湘居酒屋的招牌料理：魷魚雞骨花，曾於下酒菜比賽中獲獎！第一次看到魷魚、雞米花、雞軟骨一起被做成一道料理，搭配洋蔥和辣椒，鍋氣十足，味道很夠，這道是在別的地方吃不到的。
鹽烤翼板牛一上桌，朋友們都驚呼了！肉中間是淡淡的粉紅色，沾一點點鹽巴入口，嘴巴裡是炸開的牛肉香，這道也很下酒！
喝啤酒，乾杯 是一定要的！酒量好的可以一人獨享兩杯，如果只是想要小酌，很適合約朋友一同前往！
一番搾的原料為100%麥芽，完全沒有使用其它副原料，相較於麒麟其它啤酒產品使用1.5倍的麥芽量，同時採用上等啤酒花 以做出最令人回味的啤酒滋味。
如果想墊墊胃，可以點鮭魚炒飯！150元的炒飯在居酒屋算蠻划算，一入口就有海味撲鼻而來，炒飯口感粒粒分明，鹹香夠味口味調的剛剛好不會太重。
以前喝啤酒最怕的就是苦味！因此來到在居酒屋最喜歡點生啤。這次再喝一番新發現：一番搾帶有濃郁麥香，是純粹的味道，特別是渾厚入口卻不會有苦韻的情況發生，加上冰冰涼涼的非常順口，無論是搭配炸物、烤物都很適合阿！一口酒配上一口美食，真的是很享受很放鬆的生活。
藏湘正門口可以看到KIRIN的標語：這一刻，享受吧！側方的小招牌也可以看到一番搾啤酒圖案的小招牌。這次到訪藏湘居酒屋，品嘗到這裡美味的招牌菜，同時配上一番搾餐點口味、啤酒品質都讓人很滿意，相信不久我又會再度前往。